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Mostrando entradas de diciembre, 2008

DEJESE CONTAGIAR POR PASTO

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Antes de venir a Pasto, tenga en cuenta que aquí se habla un lenguaje propio, ancestral, muchos de cuyos vocablos se hunden en el Imperio del Tahuantinsuyo, y que podrían tomarlo por sorpresa. El lenguaje pastuso, es una de las principales atracciones de este pueblo, “de ese país”, le decía despectivamente Bolívar y aunque pasen los años y nuestros jóvenes traten de imitar otros “hablados” muchas palabras permanecen y conservan todavía, sus connotaciones. Chara Es una deliciosa sopa, hecha con cebada tostada y molida, carne de res o cerdo y papas. Es una sopa para recomponcharse. Arniada Sopa de maíz molido en granos finos, que se prepara también con carnes de res o cerdo y papas. Ñuta Es la misma sopa de maíz, pero con granos molidos gruesos, habas y repollo. Sopa de Cojongo Se prepara con envuelto de añejo cortado en pedazos pequeños, papas y pasta de maní. Deliciosa. Chuspas o arrancadas Sopa hecha a base de masitas de harina, que se van arrancando y echando...

COLOMBIA SE ACORDARA DE LOS PASTUSOS ...

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Mi amigo Hector Trejos envió, desde Mocoa, este texto tomado de la edición de El Tiempo del 28 de junio de 2006, como comentario al texto Colombia se acordará de los pastusos... "Sé que no es políticamente correcto decir lo anterior, pero lo que más me atrae de Pasto y alrededores es su incorrección política. Aunque no comparta muchas de las posiciones históricas que ha asumido esa región, admiro su sentido de la autonomía, su valor, su idiosincrásica rareza. Los pastusos –y con esto digo los nariñenses-- fueron realistas durante la Guerra de Independencia, y su rebeldía les costó sangre y desprecio. El país aún ignora que la mayor masacre de civiles de nuestros anales la cometió el general Antonio José de Sucre en la navidad de 1822 cuando, para vengar la derrota sufrida en Genoy veintidós meses antes, entró a saco en Pasto y permitió que sus tropas fusilaran, violaran, robaran y destruyeran a su antojo. Tres días de vandalismo dejaron 400 muertos, en su mayoría civiles, mujeres...

COLOMBIA SE ACORDARA DE LOS PASTUSOS...

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Agustín Agualongo Con el título de Neo agualonguismo, Harold Montufar, publicó un texto en el diario del Sur del viernes 6 de diciembre de este año, en el cual sospecha de que el movimiento y las voces de protesta de los pastusos ante el abandono del gobierno nacional frente al cierre de la denominadas “pirámides”, tiende visos de un nuevo agualonguismo, evidenciado en las voces de protesta y de la separación de Nariño de Colombia, para ser una república independiente. Qué hay de pertinente en estos gritos, qué tan acogida sea esta propuesta, no se sabe. No obstante, el columnista toca un tema muy importante y es el referido a las guerras de Agualongo contra los patriotas y el odio de los venezolanos Simón Bolívar y Antonio José de Sucre, por el pueblo pastuso. De ingrata recordación son las palabras de Bolívar escritas a Santander y la masacre de pastusos permitida por Sucre, que permanecen en la memoria colectiva y salen a relucir cuando el pueblo pastuso se siente golpeado o abando...