Arturo Obando I

Cuy galleta Pasto, abril de 2019 TEXTO EN CONSTRUCCIÓN La colaboración ente la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura -FAO-, Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria – AGROSAVIA-, Comité regional de la cadena del cuy de Nariño, Instituto Colombiano Agropecuario – ICA – Nariño, Universidades, Comisión regional de competitividad de Nariño, Centro Internacional de Producción Limpia Lope SENA Nariño -, Cámara de Comercio de Pasto y el Centro de innovación cuyicola de Nariño – CUYINAR, entre otros actores se avanza  en la construcción y puesta en marcha de la cadena productiva del cuy en Nariño. Se ha avanzado con la realización de talleres buscando las fortalezas y potencialidades de este producto. La importancia actual de la producción de cuy en el departamento se muestra en la siguiente infografía: Importancia del cuy. Infografía de Agronegocios.co

Minería en Funes Para subsistir en el ámbito económico de competitividad, Colombia y Nariño, identifican como nuevos actores del desarrollo, ya no solo al empresario, sino también al Estado y la Academia, actuando juntos dentro de un sistema complejo, no siempre claro, de intereses e interacciones a diferentes planos y escalas. A éstos nuevos actores se exige jugar nuevos papeles individuales y construir juntos, diversos sistemas convergentes para avanzar en el camino del desarrollo fungiendo cada uno el papel de una hélice. Henry Etzkowitz , creador de la Teoría de la triple hélice,  “Propone que las universidades hagan una parte del papel de las empresas, que se involucre la industria y que las administraciones públicas y gobierno intervengan y aporten financiación. Todos a una y sin titubeos ni descartes. Considera que (…) la universidad ha tenido hasta ahora un papel secundario en el proceso, y sugiere que los campus no están sólo para investigar, sino que deben cons...